Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Мазмуну:

Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат
Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Video: Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Video: Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат
Video: Как правильно жарить картошку. Жареная картошка с секретом. Мамины рецепты 2024, Март
Anonim

Картошка түрмөгү - даамдын жөнөкөйлүгүн жана кооздугун айкалыштырган тамак. Бул иш күндөрү жана майрам күндөрү үчүн ылайыктуу. Рулет негизги курс сыяктуу эле негизги курс катары колдонсо болот. Андан тышкары, толтуруу ар кандай болушу мүмкүн.

Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат
Картошка майшабагы филесинен кантип жасалат

Ал зарыл

  • - 4 чоң картошка
  • - 1 жумуртка
  • - 2 сабиз
  • - 250 г жеңил туздалган майшабак филеси (милдеттүү эмес толтуруу ар кандай болушу мүмкүн)
  • - 1 баш пияз
  • - 2 аш кашык өсүмдүк же зайтун майы
  • - жасалгалоо үчүн укроп
  • - жаңы майдаланган кара мурч жана туз татымына жараша

Нускамалар

1 кадам

Картошканы жана сабизди жууп, тазалап, бышканга чейин кайнатыңыз. Картошка даяр болгондо, аны эзип, жумуртканы, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.

2-кадам

Сабизди кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Майшабактын филелерин жука тилкелер менен кесип алыңыз. Пияздын кабыгын тазалап, шакектерге бөлүңүз.

3-кадам

Картошка пюресин бышыруучу кагаздын үстүнө салып, өсүмдүк майы менен сүртүп алыңыз. Үстүнө майчабактын филеси, майдаланган сабиз жана майдаланган пияз кошулат.

4-кадам

Кылдаттык менен түрмөк. Андан кийин полиэтилен пленкасына ороп, муздаткычка бир нече саатка коюңуз. Дасторконго чейин чоң кесимдерге бөлүп, чөптөрдүн бутактары менен кооздоңуз.

Сунушталууда: