"Кофе" торту - бул кофенин жыпар жыты жана даамы бар губка торту. Бул өтө жумшак жана назик болуп чыгат, оозго эрип кетет, жана аны даярдоо бир топ жөнөкөй.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- -6 жумуртка
- -1 аш кашык. Сахара
- -1 аш кашык. ун
- -0,5 ч сода (өчүрүлгөн)
- Каймак үчүн:
- -4 чай тартылган кофе
- - толук эмес стакан суу
- -4 чай Сахара
- -1 аш кашык. l. арак
Нускамалар
1 кадам
Миксерде жумуртканы 20 мүнөт кумшекер менен чагыңыз. Шекер толугу менен эрип, массасы көлөмүн көбөйтүшү керек.
2-кадам
Жумуртка-шекер аралашмасына акырын ун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз, сода кошуп аралаштырыңыз.
3-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Эми, камырды бирдей 3 бөлүккө бөлүп, өзүнчө бышырыңыз, же бир кабыкты бышырып, андан соң 3 бөлүккө бөлүңүз. Бир торт болжол менен 25 мүнөт, ал эми кичинекей торттор 7-10 мүнөт бышырылат.
4-кадам
Түрктө кофе кайнатыңыз: толук эмес стакан сууну, аракты куюңуз, кофе жана шекерди кошуңуз. Кадимки кофе сыяктуу даяр болгончо бышырыңыз.
5-кадам
Кофе токочторун тойгузуңуз. 30 мүнөт жылуу жерге коюңуз. Торт даяр. жакшы чай ич!
