Албетте, чыныгы даамдуу жана күчтүү кофени үй шартында бышыруу кыйын. Бирок кофе кайнатуучу шайман - бул абдан жакшы суусундук алуунун бир жолу.
Гейзер кофесин жасаган адам ар бир кардар үчүн жөнөкөй жана жеткиликтүү, бирок сиз ага кайдыгер карабашыңыз керек, анткени дал ушундай кофе жасап чыгаруучу жайда кофе кайнатсаңыз болот, ал кофеге караганда алда канча күчтүү жана жыпар жыттуу болот. моделдердин башка көптөгөн түрлөрүнүн жардамы. Бул кофе кайнаткыч гейзер деп аталат, анткени кофе демдеп жатканда капкагын ачсаңыз, анда гейзерге окшош бир нерсени көрө аласыз.
Гейзер кофе жасоочу шайман бири-бирине оролгон эки жарымдан турат. Анын жардамы менен газ плитасында дагы, электр мешинде дагы кофе демдей аласыз.
Гейзер кофе кайнаткычын колдонуп кофе демдөө үчүн анын төмөнкү бөлүгүнө (диаграммада А тамгасы менен көрсөтүлгөн) суу куюңуз (суунун деңгээли клапандан жогору болбошу керек, ал ортодо тешиги бар бурамага окшош)). Бул суу сактагычты фильтр менен жаап салыңыз (түбүндө тешиктери бар кичинекей идиштин гибриди жана воронка окшош, диаграммада - B). Майдаланган кофени идиштин түбүнүн бардык аймагына тегиз жайылып турушу үчүн, аны ушул чыпкага салыңыз. Үстүңкү бөлүгүн (C) төмөнкү суу сактагычка бекем сайып, андан соң кофе кайнаткычты жай отко коюңуз. Кофе үстүнө куюп калгандан кийин кофе кайнаткычты оттон алып салыңыз. Андан кийин, кофеси бар кофе кайнатуучу мештин үстүндө дагы бир мүнөт турсун, андан кийин суусундукту чөйчөккө куюңуз.
Пайдалуу кеңештер:
1. Биринчи жолу колдонуудан мурун, гейзерди кофе жасаганды кир самын менен жакшылап чайкаңыз.
2. Кофенин өлчөмүн өзүңүзгө жаккандай кылып туурап алыңыз. Мисалы, алсыз Американо алуу үчүн 1-1,5 чай кашык майдаланган кофе жетиштүү. Эгерде сиз күчтүү эспрессо алгыңыз келсе, анда ошол эле көлөмдөгү кофеге эки-эки жарым эсе аз суу куюңуз.
3. Ар бир колдонгондон кийин, дароо кофе кайнаткычты бөлүп, кол менен чайкаңыз.
