Быштактан көптөгөн даамдуу тамактарды, анын ичинде ар кандай десерттерди даярдай аласыз. Кара жана ак шоколад менен быштак таттуу тиши барларды кайдыгер калтырбайт. Быштак шоколад менен жакшы айкалышат, сиз шоколаддан жасалган статуэткалар менен кооздолгон назик даамга ээ болосуз.
Ал зарыл
- Алты порция үчүн:
- - 800 г быштак;
- - 3/4 стакан кант;
- - 3 жумуртка;
- - 50 г ак шоколад;
- - 20 г кара шоколад;
- - 3 аш кашык. кашык манка, май, буудай уну;
- - 2 аш кашык. аш кашык каймак;
- - бир чымчым туз, какао порошогу, ванилин шекери.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты блендерде каккылап, ага жумуртканын сарысын, кумшекер, ваниллин, май, манка жармасын кошобуз. Жылмакай болгуча шайкаңыз.
2-кадам
Жумуртканын агын эң жогорку чегине жеткенче туз менен сүртү. Быштак массасына аралаштырыңыз.
3-кадам
3 аш кашыктан алыңыз. аш кашык быштак массасы, какао жана унду кошуп, жакшылап аралаштырып, тоголок жана жүрөктөрдү пайда кылыңыз.
4-кадам
Бышыруучу табакты бышыруучу кагаз менен жаап, үстүнө быштак массасын салыңыз. Топторду жана жүрөктөрдү ар кандай тереңдикте массага жабыштырыңыз.
5-кадам
Десертти 180 градуста 45 мүнөт бышырыңыз. Формасы боюнча салкын.
6-кадам
Кара банндагы шоколады суу банкага эритип, тегерекчелерди жана жүрөктөрдү бышыруучу кагазга шоколад менен сүртүп, коюңуз.
7-кадам
Ак шоколады да эриңиз, каймак менен аралаштырыңыз. Даяр болгон быштакты ак шоколад менен жаап, кара шоколад тегерекчелери жана жүрөктөрү менен кооздоңуз.
