Шабдалы жана кара өрүктөн жасалган быштактан жасалган мусса - эртең мененки эрте мененки тамактын варианты. Бул ден-соолукка пайдалуу мусс жыйырма мүнөттүн ичинде быштак менен каймактан даярдалат. Шабдалынын жана балдын жардамы менен мусс таттуу болуп калат, балдарга сөзсүз жагат.
Ал зарыл
- Эки порция үчүн:
- - 400 г майсыз быштак;
- - 50 г чукур кара өрүк;
- - 10 г жаңы жалбыз;
- - 1 шабдалы;
- - 3 аш кашык. кашык каймак 15% май;
- - 2 чай кашык гүл бал.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты блендер идишине салып, ага каймак жана гүл балын кошобуз. Келечектеги мусстин компоненттерин жылмакай жана үлпүлдөгөнчө сүртүп алыңыз. Шекерди кошуунун кажети жок, балдын айынан эртең мененки тамак таттуу.
2-кадам
Шабдалыны, кабыгын чайкаңыз, ичке тилимдерге бөлүңүз. Өрүктү жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука тилкелер менен кесип алыңыз. Даяр болгон муссту кооздоо үчүн бизге шабдалы жана кара өрүк керек. Шабдалынын ордуна өрүк, алма жана башка каалаган мөмө жемиштерин колдонсоңуз болот. Өрүктүн ордуна, даярдалган муссты жаңы мөмө-жемиштер менен сээп койсоңуз болот.
3-кадам
Быштак көбүгүн табактарга же кызмат табактарына жайыңыз. Үстүнө шабдалы гүл сымал кесиндилерин кошуп, кара өрүктү чачыңыз. Жалбыздын жаңы жалбырактары менен кооздоңуз. Эгерде сизге 10 мүнөт убакыт калган болсо, анда десертти муздаткычка муздаткычка салып, андан кийин дасторконго сунуңуз.
