Баштыкка бышырылган омлет - бул ден-соолукка пайдалуу диетикалык тамак. Мындай омлет жаш балдарга жана диетасын жана ден-соолугун караган ар бир адамга ылайыктуу.
Курамы:
- 3 жумуртка;
- 130-150 мл жылуу сүт;
- кааласаңыз бир аз туз жана калемпир.
1. Жумурткаларды туз салып, вилка менен жакшы чагыңыз (аралаштыргычты колдонсоңуз болот).
2. Жумурткага жылуу сүттү кошуп, бир-эки мүнөт сабаңыз.
3. Ылайыктуу казанга сууну кайнатыңыз.
4. Жумуртканын массасын күчтүү полиэтилен баштыкка куюп, байлап коюңуз (атайын клип менен оңдой аласыз).
5. Баштыкты кайнап жаткан идишке болжол менен 10-12 мүнөт салып коюңуз.
6. Белгиленген убакыт өткөндөн кийин, сумканы суудан алып чыгып, омлетти табакка салыңыз (омлет баштыкка жабышпайт, ошондуктан аны алуу өтө оңой). Омлетті порцияларга бөлүп, чөптөр менен кошо берсеңиз болот.
7. Кааласаңыз, мындай омлетке майдаланган чөптөрдү, помидорду, козу карындарды же сырды кошсоңуз болот, бул жөнөкөй тамакка ар түрдүүлүктү кошот.
Сумкадан чыккан омлет абдан үлпүлдөк жана назик болуп чыгат, эң негизгиси май жана май колдонбостон даярдалат. Мындай даамдуу диеталык омлет бүтүндөй үй-бүлө үчүн күн сайын пайдалуу эртең мененки тамак болот.
