Банандагы шоколаддан жасалган каймак десерттерди, бышырылган азыктарды жасоого, печенье же кадимки нанга жайып жасоого болот. Бул таттуу тамакты жасоо абдан жөнөкөй, болгону 4 ингредиент алыңыз.
Ал зарыл
- - 2 банан
- - 100 г шоколад
- - 2 аш кашык. аш кашык шекер
- - 50 г апельсин ширеси
Нускамалар
1 кадам
Апельсин ширесин каймакка өзүңүз даярдаганыңыз оң. 50 г шире үчүн 2-3 апельсин керек. Акыркы чара катары дүкөндөн апельсин ширесин целлюлоза кошуп сатып алсаңыз болот.
2-кадам
Банандарды вилка менен же аралаштыргыч менен эзип алыңыз. Сизде картошканын эзилген калың массасы болушу керек. Апельсин ширесин кошуп, эки компонентти тең жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Бананды жана апельсин ширесин массасын кичинекей казанга салып, коюу жана текши болгонго чейин 5-6 мүнөт кайнатыңыз.
4-кадам
Шоколаддын бөлүктөрүн ысык банандын аралашмасына салып, ал толугу менен эригенге чейин аралаштырыңыз. Шоколадды кара гана эмес, ак түстө дагы колдонсо болот. Бул эксперименттин аркасында каймактын даамы жана түсү түп-тамырынан бери өзгөрөт.
5-кадам
Даяр болгон каймакты каалаган таттуу тамакты даярдоого болот. Аны капкагы бар айнек идишке салып сактасаңыз болот. Муздаткычта каймак 5-6 күн жаңы бойдон сакталат.
