Эстрогендер - бул аялдардын ден-соолугун сактоо үчүн өтө маанилүү болгон жаштардын гормондору. Сырткы көрүнүшү, сезгичтиги жана жакындыкка болгон каалоосу, теринин абалы, маанайы жана башкалар денедеги эстрогендин көлөмүнө жараша болот. Гормоналдык деңгээлди кармоо үчүн аялдын күнүмдүк рационуна кандай тамактарды киргизүү керек?
Өрүк. Бул даамдуу жана жыпар жыттуу жемиштер, курамында лигнан бар болгондуктан, гормоналдык системанын абалына өтө оң таасирин тийгизип, аялдын денесиндеги эстрогендин ордун толтурбайт. Өрүктү ар кандай формада жегенге болот, жада калса кургатылган жемиштерде (кургатылган өрүктөр), алардын бардык пайдалуу касиеттери сакталат. Бирок, бул жемиштерге өтө эле көп таянбаңыз, антпесе алар катуу диареяга алып келиши мүмкүн.
Tofu сыры. Бул продукттун курамында фитоэстрогендер көп, аларды гормондордун химиялык аналогдоруна караганда аялдар денеси жакшы кабыл алат. Тофу сыры салаттарга же шорполорго кошумча катары колдонсо болот. Ал эми ушул азыктын бөлүктөрүн жыпар жыттуу заттар менен татымалдарды кууруп жиберсеңиз, ден-соолукка пайдалуу жана жеңил тамактар болот.
Strawberry. Бул даамдуу мөмө фитоэстрогендердин дагы бир булагы. Жаңы кулпунайды жеген жакшы, аларда пайдалуу заттар көп болот. Мөмөлөрдү аялдын диетасына кошуу чачтын ден-соолугун чыңдап, гормоналдык бузулуудан келип чыгуучу тери көйгөйлөрүнөн арылууга жардам берет.
Өрүк. Окумуштуулар кургатуу учурунда өрүктүн курамында табигый аял гормонунун көлөмү кескин көбөйөт деп ишенишет. Ошондуктан, гормоналдык фонду сактап калууну каалап, кургатылган жемиштерге артыкчылык берүү керек. Мындан тышкары, кара өрүктүн курамында клетчатка көп болгондуктан, тамак сиңирүүнү жакшыртат. Бирок, аны кургатылган өрүк сыяктуу кыянаттык менен пайдалануу сунушталбайт. Ошондой эле өрүктү жакшы чайкоону унутпоо керек, антпесе уулануу коркунучу бар.
Жаңгактар. Бадам, кешью, жер жаңгак жана жаңгактын аралашмасы сонун закуска болот. Жаңгактар ачкачылыктан натыйжалуу арылтат. Ошол эле учурда, мындай азыктарда аялдардын табигый гормондору бар.
