Мөмө-жемиштер ар кандай пайдалуу тамактануунун маанилүү бөлүгү. Алардын көпчүлүгү негизги азык заттарынын: С витамининин жана калийдин баа жеткис булактары. Бардыгында ар кандай дозада тигил же бул маанилүү витаминдер бар. Мыкты жемиштерди тандап, кооз жана даамдуу гана болбостон, денеге эң көп сандагы пайдалуу органикалык кошулмаларды сунуштайм.
Нускамалар
1 кадам
Витаминдерге бай жемиштерди, алардын курамындагы азык заттарынын көлөмүнүн азайышы же көбөйүшү боюнча иреттөө өтө кыйын, анткени алардын ар биринде кээ бирлери бир аз көбүрөөк, бирок башкалардыкына караганда бир аз аз болушу мүмкүн. Бирок денени максималдуу ар кандай дозада камсыз кылган эң мыкты 10 мөмөнү бөлүп көрсө болот. "Жеңүүчүлөрдүн" арасында: киви, алма, апельсин, банан, жүзүм, папайя, анар, авокадо, ананас, грейпфрут.
2-кадам
Айрымдар бул тизмеде авокадо бар экендигине таң калышат, бирок анын пайдасына кимдир бирөө күмөн санаганы үчүн эмес, бул продуктту баардыгы эле жемиш деп эсептебегендиги үчүн. Бирок, ал так ошондой. Бир орто авокадо А витамининин таасирдүү дозасын, В тобундагы витаминдердин кең түрүн жана К жана Е витаминдерин камтыйт.
3-кадам
Апельсинге өзгөчө көңүл буруу керек. Аларда, башкача айтканда, Д витамини бар, бул мөмө-жемиштерге мүнөздүү эмес органикалык кошулма. Эгерде ал башка таттуу жана ширелүү жемиштерде болсо, анда көңүл бурууга арзыбаган дозаларда.
4-кадам
Апельсиндин дагы бир өзгөчөлүгү - бул фолий кислотасынын булагы. Ошондой эле банан, папайя жана коонго бай. Фолий кислотасы (В9 витамини) кош бойлуулук учурунда чечүүчү ролдордун бирин ойнойт, анткени ал ДНКнын синтезделиши жана клетканын бөлүнүшү үчүн жооп берет. Тизмеде көрсөтүлгөн мөмөлөр гана организмди жетиштүү өлчөмдө ушул витамин менен камсыз кыла алат.
5-кадам
Алдыңкы 10 орунду ээлей албаган көптөгөн жемиштер ден-соолукка пайдалуу. Балким, алардын курамындагы витаминдердин бардыгы эле жетиштүү дозада эмес, бирок кээ бирлери бир органикалык кошулманын мыкты булагы. Демек, дээрлик бардык жемиштерге бай А витамини кантала, манго жана кумарлуу мөмө-жемиштердин сортторунда дагы деле көп.
6-кадам
Тамак сиңирүү жана нерв системасынын ден-соолугуна, теринин жана энергия алмашуусуна, шабдалы жана нектариндерде жооптуу ниацин (В3 витамини) көп.
7-кадам
Пантотен кислотасы (В5 витамини) каром сыяктуу экзотикалык мөмөгө бай.
8-кадам
Эгерде сиз кандагы кальцийдин деңгээлин жөнгө салуучу жана сөөктүн ден-соолугун чыңдаган К витамининин канттуу булактарын издесеңиз, алмурут менен кара өрүктү карап көрүңүз.
9-кадам
К витаминин сиңирүүгө жана эритроциттерди пайда кылууга жардам берген витамини өрүктөн издөө керек (эң жакшысы кургатылган өрүктөн).
