Зыгырдын өтө пайдалуу экендиги эч кимге жашыруун эмес, бирок анын уруктарын ушул сыяктуу жеп коюу, байкагандай, анчалык деле кызыктуу жана даамдуу эмес. Мен сизге ушул кызыктуу рецепт түрүндө альтернатива сунуштайм!
Ал зарыл
- 2 порция үчүн:
- - 3 аш кашык. зыгыр уну
- - 1 стакан сүт
- - 1 банан
- - 1 аш кашык. бал
- - жарым апельсиндин ширеси
- - 1 алма
- - кооздоо үчүн зыгырдын уруктары
Нускамалар
1 кадам
Кичинекей казанга бир стакан сүттү кайнатыңыз. Жука агым менен зыгырдын унун куюп, үзгүлтүксүз аралаштырып, 30 секунд кайнатыңыз. Эгерде дагы эле кесекчөлөр пайда болуп жатса - бул эч кандай мааниге ээ эмес, биз аралашманы кийинчерээк дагы жеңебиз. Массаны жылуулуктан алып салыңыз, муздатыңыз.
2-кадам
Алманын жана банандын кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, ага бал жана апельсин ширесин кошуп аралаштыргыч менен майдалайсыз.
3-кадам
Мөмө-жемишке жана балга кайнатылган зыгырды кошуп, бардыгын блендер менен текши болгонго чейин аралаштырыңыз. Табактарга тизип, пленка менен жаап, кызмат кылардан мурун муздаткычка жөнөтүңүз. Кызмат кылардын алдында зыгырдын үрөнүн чачыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
