Шоколаддан жасалган бадам үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасаш керек

Мазмуну:

Шоколаддан жасалган бадам үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасаш керек
Шоколаддан жасалган бадам үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасаш керек

Video: Шоколаддан жасалган бадам үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасаш керек

Video: Шоколаддан жасалган бадам үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасаш керек
Video: 5 мүнөттүн ичинде момпосуйлар! Дүкөндөн мындан ары САТЫП АЛБАЙМ! Cooking House Candy 2023, Май
Anonim

Бир дагы таттуу тиш шоколаддан баш тарта албайт. Бул жыпар жыттуу жана укмуштуудай даамдуу продукт көңүлүңүздү көтөрүп, күч берип, депрессиядан арылтат. Шоколад менен бышыруу ар дайым өзүнө тартып турат - жөн гана өзүңүздү торт, пирог же мафиндин бир бөлүгү менен эркелетип алгыңыз келет. Шоколаддын даамынан ырахат алуу үчүн, үйдө бадамдын үлпүлдөгөнүнөн жасалган даамдуу торт жасасаңыз болот.

Шоколаддуу бадамдын үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасоого болот
Шоколаддуу бадамдын үлпөгүнөн жасалган мафинди кантип жасоого болот

Ал зарыл

  • Кекс үчүн:
  • - 125 г кара шоколад (курамында 60% какао бар);
  • - 100 г май;
  • - 3 жумуртка (сарысы өзүнчө белоктор);
  • - 100 г кум шекер (3 аш кашык өзүнчө);
  • - 100 г бадам;
  • - бир чай кашык ванилин экстракты;
  • - бычактын учундагы туз;
  • - жарым чай кашык бышыруучу порошок;
  • - чейрек кашык аш содасы;
  • Жылтырак жана жасалгалоо үчүн:
  • - 100 г кара шоколад (70% какаонун курамынан);
  • - 30 г май;
  • - 20-30 г бадам кабыгы.

Нускамалар

1 кадам

Духовканы 190 ° Cге чейин ысытыңыз. Торттун табагын бир аз майлап (болжол менен 23 х 13 см), аны бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз. Микротолкундуу меште же суу мончосунда шоколад менен майды эритип, бир калыпка чейин аралаштырып, бөлүп коюңуз.

2-кадам

Идишке сарысын кумшекер менен аралаштырып (минус 3 аш кашык), ванилин экстракты менен тузду кошуп, катуу көбүктөнгөнгө чейин сабаңыз. Муздаган шоколад кремин жана майдаланган бадамды кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.

3-кадам

Дагы бир чөйчөктө актарды катуу көбүктөнгөнчө сабап, ага 3 аш кашык кум шекер кошуп, дагы бир жолу сабаңыз.

4-кадам

Шоколад аралашмасына унду сода жана бышыруучу порошок менен элеп, акырын аралаштырыңыз жана бирдей камыр жууруп, үч ашууда сабалган жумуртканын агын кошуңуз.

5-кадам

Камырды калыпка салып, мешке 35-40 мүнөт жөнөтөбүз. Шоколад токочунун даярдыгын сөзсүз түрдө жыгач тиш чукугуч менен текшерип алыңыз.

6-кадам

Торт толугу менен муздап бүткөндөн кийин, ага муз катмарын даярдаңыз: казандагы шоколад менен майды эритип, аралаштырып, торттун үстүнө бирдей таркатыңыз. Бадамдын үлпүлдүктөрүн жасалгалоо катары колдонобуз.

Сүрөт
Сүрөт

Тема боюнча популярдуу