Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот

Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот
Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот

Video: Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот

Video: Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот
Video: 6 Поразительно Вкусных Способов Приготовить Бутерброды 2024, Март
Anonim

Сэндвич - кадимки мааниде нан жана май, кээ бири үстүнө сыр же колбаса салат. Бирок ысык сэндвичтер даярдалган рецепттер бар, алар ар кандай ингредиенттер жана пломбалар менен таң калтырат.

Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот
Эртең мененки ысык бутербродду кантип жасаса болот

Hot herring бутербродтары

Сага керек болот:

- туздалган майшабак 1-2 даана;

- кесилген ак нан;

- сүт 0,5 л;

- кычы - 1-2 аш кашык. l;

- бышырылган жумуртканын сарысы - 2-3 даана;

- өсүмдүк майы.

Балыкты кесип, терисин, кырка тоону сөөктөр жана ичегилер менен алып салабыз. Пайда болгон эки филенин жарымын туурасынан 3-4 см туурасынан кесип алыңыз. Филе кесектерин сүткө 30-40 мүнөт чылаңыз. Сарысын кычы менен майдалап, акырындык менен 1 ст. l. күн карама майы. Нан кесиндилерин күн карама майына кызарганча кууруп, кагаз салфеткага салып, бир аз муздатыңыз. Ар бир кесимди жумуртка-кычы массасы менен майлап, үстүнө майшабактын бөлүктөрүн жайыңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, сэндвичтерди бышыруучу табакка салып, 5-7 мүнөт бышырыңыз. Кызуу кызмат кылыңыз.

Сүрөт
Сүрөт

Ыкчам ысык сэндвичтер

Сага керек болот:

- ак нан же нан;

- помидор 1-2 даана;

- колбасалар 2-3 даана;

- петрушканын 5-6 бутагы;

- сарымсак - 2-3 тиш;

- майонез - 2 аш кашык. l;

- катуу сыр - 80-100 г;

- күнкарама майы.

Помидорду жана колбасаларды (кайнатылган колбаса) кичинекей кубиктерге бөлүп, идишке салыңыз. Петрушканы майда туурап, идишке куюңуз. Сарымсактын кабыгын тазалап, майда кыргычтын үстүнө сүртүп (сарымсак бастыргычынан өткөрүп), колбасага жана помидорго кошобуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, майонез менен толтуруп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Нан бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен майлап, ичине нан кесимдерин салыңыз. Нанды толтуруп, үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелеп коюңуз. Печеньени 180 градуска чейин ысытылган духовкага салып, 15 мүнөт бышырабыз. Бул сэндвичтерге ысык да, муздак да бере аласыз.

Сунушталууда: