Идеалдуу эртең мененки тамак пайдалуу, даамдуу, калориялуу жана даярдалышы жеңил болушу керек. Мен оригиналдуу таңгак менен мөмө-жемиштер, жашылчалар жана мейизден турган ушундай эртең мененки тамакты даярдоону сунуштайм. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 2 порцияга жетет.
Ал зарыл
- - алма - 1 даана;
- - кызгылт сары - 1 даана;
- - мейиз - 2 аш кашык. l.;
- - сабиз - 1 даана;
- - жаңгактын данектери - 10 даана;
- - бал - 1 аш кашык. l.;
- - лимон - 1 даана;
- - майдаланган корица - 0,5 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Бардык жер-жемиштерди суу менен чайкаңыз. Алманын жана сабиздин кабыгын тазалап, жука тилкелер менен сүртүңүз (корей сабизине сүргүч ылайыктуу).
2-кадам
Апельсинди экиге бөлүңүз. Ширесин жарымынан сыгып алыңыз. Апельсиндин экинчи жарымындагы целлюлозаны тилимдерге бөлүңүз. Лимондон жука катмарды алып салыңыз (болжол менен 0,5 чай кашык кабык талап кылынат). Целлюлозадан шире сыгып алыңыз (2 аш кашык).
3-кадам
Мейизди суу менен чайкап, үстүнө кайнак суу менен жаап коюңуз. Аны 5-7 мүнөт коё туруңуз. Андан кийин сууну төгүп, мейизди муздак суу менен дагы бир жолу жакшылап чайкаңыз.
4-кадам
Жаңгакты блендер менен майдалап бүткөргөнчө майдалап алыңыз.
5-кадам
Таңгакты даярдоо. Бал, апельсин жана лимон ширесин, лимондун кабыгын жана майдаланган корицаны айкалыштырыңыз. Карандаш. Толтуруу даяр.
6-кадам
Сабиз, алма, мейиз, апельсинди айкалыштырып, аралаштырыңыз. Төшөктү салаттын үстүнө куюңуз, жаңгак чачыңыз. Дароо кызмат кылыңыз. Эртең мененки тамак даяр.
