Күрүчтө адамдын организмине керектүү көптөгөн пайдалуу микроэлементтер жана минералдар бар. Демек, күрүч боткосу дагы абдан пайдалуу, анын курамында В, Е, РР топторундагы витаминдер көп. Күрүч боткосу ашыкча фунт менен эффективдүү күрөшө алат, ал жакшы тазалоочу касиетке ээ. Төмөндө аз калориялуу күрүч боткосунун рецепттери даярдалган, алар абдан жеңил.
Кара өрүктөн жасалган күрүч боткосу
Курамы:
- 100 г күрүчтүн жармасы;
- 100 г кара өрүк;
- 220 мл суу;
- 2 ми аш кашык май;
- бал, шекер.
Өрүктү чайкаңыз, кайнатыңыз, сорподо шишип кетишсин. Сорпаны төгүп, өрүккө керектүү көлөмдөгү суу, туз, кумшекер, жууп кеткен күрүчтү кошуңуз. Жабышкак боткону кайнатып, ичине сары май салып, үстүнө суюк бал куюңуз.
Баклажан кошулган күрүч боткосу
Курамы:
- 2 стакан күрүч;
- 4 аш кашык. аш кашык ун;
- чоң баклажан;
- өсүмдүк майы.
Бош күрүчтү бир аз туздалган сууга кайнатып, баклажанды кабыгынан тазалап, майдалап бөлүп алыңыз, ун менен кууруп алыңыз. Күрүчтү баклажан менен аралаштырыңыз, аралаштырыңыз, бир аз өлчөмдө өсүмдүк майын кошуңуз. Даяр күрүч боткосу ар кандай ачуу кетчуп менен жакшы айкалышат.
Алма кошулган күрүч боткосу
Курамы:
- 120 г күрүч;
- 180 мл сүт;
- 150 г алма;
- 1 аш кашык. кашык сары май;
- шекер.
Күрүчтү жууп, жарым бышканга чейин сууга кайнатыңыз, андан кийин кайнап жаткан сүттү кошуп, кумшекерди кошуп, сүттү кошуп алыңыз.
