Tart Taten - бул өзүңүздү даярдоодо оңой болгон классикалык француз десерти. Чайга камыр камыры кошулган татен алманын тартасын берип, үй-бүлөнү таң калтырыңыз.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - төрт алма;
- - каймак - 200 г;
- - шекер - 200 г;
- - буудай уну - 150 г;
- - май - 50 г;
- - бышыруучу порошок - 2 г;
- - эки жумуртка;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Алгач алмаларды тазалап, экиге бөлүп кесип алыңыз.
2-кадам
Даяр болгон алмаларды табага майга кууруп, кумшекерге себелеп (100 грамм).
3-кадам
Камырды даярда. Ал үчүн унду, шекерди, каймакты, тооктун жумурткасын, бышыруучу порошокту идишке өзүнчө аралаштырыңыз. Бир чымчым туз кошууну унутпаңыз.
4-кадам
Куурулган алмаларды отко чыдамсыз идишке өткөрүп, камырды үстүнө куюңуз.
5-кадам
Отуз мүнөт 180 градуста бышырыңыз.
