Куурулган креветкалар жана абдан кызыктуу соус бул сонун салатка адаттан тыш даам берет. Оңой жана тез даярдалган салат бир эле учурда эң баалуу, витаминге бай жана аш болумдуу тамактарды айкалыштырат.
Ал зарыл
- - 500 г айсберг салаты;
- - 400 г помидор;
- - 520 г король креветкасы;
- - 5 аш кашык. зайтун майы;
- - 230 г катуу сыр;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- - 60 г жаңгак;
- - 1, 5 ст. таттуу бавариялык кычы;
- - 5 тиш сарымсак;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Салат жалбырактарын кол менен майдалаңыз. Помидорду майдалап туурап, салат менен аралаштырыңыз.
2-кадам
Падыша креветкаларын эритип, кабыгын тазалап, экиге бөлүңүз. Табада зайтун майын ысытып, үстүндөгү креветкаларды кууруп, андан кийин аларга майдаланган сарымсакты кошуп, аралаштырып, дагы 1 мүнөт кууруйбуз.
3-кадам
Асшаяндарды муздатып, сырды майда туурагычтын үстүнө сүртөбүз, жаңгакты майдалайбыз.
4-кадам
Таттуу Бавария кычы, лимон ширеси, шекер жана зайтун майы кошулган соусту даярдаңыз.
5-кадам
Салатка салкындатылган креветкаларды кошуп, үстүнө майдаланган сырды, жаңгакты себелеп, соус менен татыңыз.
