Картошканын астындагы эт "мех тон"

Картошканын астындагы эт "мех тон"
Картошканын астындагы эт "мех тон"

Түшкү же кечки тамакта кандай тамак жасоону билбей жатасызбы? Мен кызыктуу жана жөнөкөй тамакты сунуштайм - картошканын астындагы эт "мех тонунун". Ал бир жарым саатка даярдалат, бирок 5 мүнөттө жейт.

Image
Image

Ал зарыл

  • - уй эти - 500 г;
  • - 5 даана пияз;
  • - 500 г картошка;
  • - 300 г сыр;
  • - майонез;
  • - жашылчалар;
  • - өсүмдүк майы;
  • - калемпир;
  • - туз.

Нускамалар

1 кадам

Этти майда бөлүктөргө бөлүп, өсүмдүк майы менен майланган табага салыңыз. Татымына жараша калемпир жана туз кошуп аралаштырыңыз.

2-кадам

Пиязды жарым шакекке бөлүп, эттин үстүнө коюңуз.

3-кадам

Картошканы тазалап, шакектерге майдалап туурап, пияздын үстүнө туз, калемпирди салыңыз.

4-кадам

Пайда болгон кастролду сыр менен себелеп, үстүнө майонез жаап, фольга менен жаап коюңуз.

5-кадам

Духовканы алдын ала ысытып, алынган табакты болжол менен 1,5 саат бышырыңыз. Бышыруудан 20 мүнөт мурун фольганы алып, кастрюльдин үстүндө алтын күрөң кабык пайда болот.

6-кадам

Дасторконго чейин майда тууралган чөптөр менен себелеп коюңуз.

Сунушталууда: