Кошумча продукттун курамында темир, белок, фолий кислотасы, А жана С витаминдери көп болгондуктан, тооктун боору кошулган салаттар ширелүү, назик жана пайдалуу..
Ал зарыл
- - 500 г тооктун боору;
- -1 салат салаты;
- - 1 кызгылт сары;
- - 2, 5 ч бал;
- - 3 ч бальзам сиркеси;
- - 2 аш кашык. апельсин ширеси жана зайтун майы;
- - татымына жараша туз, кунжут жана жер калемпири.
Нускамалар
1 кадам
Жылуу салат абдан тез даярдалат, ага 3 гана азык камтылган. Жалгыз шарт - аны муздатууга убакыт калбашы үчүн, аны кызмат кылардан бир нече мүнөт мурун жасаш керек. Бул тамактын курамында 3 гана ингредиент бар, бирок даамы бальзам уксусунун жана татымалдын жардамы менен бай.
2-кадам
Салатты жылуу кармоо үчүн боор акыркы жолу бышырылат. Алгач апельсинди кесип алышты: кабыгын жана бир аз целлюлозасын бычак менен кесип, жемиштерди тилимдерге бөлүп, калганын ширесин сыгып алыңыз. Андан кийин ага 2 чай кашык кошуңуз. уксус, бал жана 1 аш кашык. сары май, туз, калемпир жана аралаштырып, соус жасаңыз.
3-кадам
Боорду бөлүктөргө бөлүп, табага май, калемпир жана туз салып кууруп, калган уксустун үстүнө куюп, бал кошуп, дагы 2 мүнөт кууруйбуз. Ички идиштер табактарга салынып, соустун үстүнө куюлат, салат, сыналар жана кунжуттун үрөндөрү менен кооздолот.
