Таш бака торту даамдуу жана жаңы. Аны үйдө, өзүңүздүн колуңуз менен жасоо өтө жөнөкөй!
Бизге керектүү крем үчүн:
- Ар бири 500 граммдан 2 чоң каймак.
- 3 стакан шекер
- 100 г май
- 1 таңгак какао
3 стакан шекерди 100 г май кошуп майдалайбыз. Андан кийин бул аралашмага ванилин жана какао кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин бул аралашмага каймак кошуп, блендер менен жакшылап сабаңыз. Камырды даярдоодон мурун муздаткычка салабыз.
Тест үчүн бизге:
- 6 жумуртка
- 4 стакан ун
- ваниллин
1/2 чай кашык аш содасы
- 1 чай кашык уксус 6%
- 1/2 таңгак какао
- 3-4 стакан шекер
- шоколад
3-4 жумуртка кумшекер менен 6 жумуртканы кумшекер эригенче саба. Андан кийин какаону кошуп аралаштырыңыз. Андан кийин бул аралашмага уксус жана ваниллин менен өчүрүлгөн сода кошуп, бардыгын жакшылап сабаңыз. Андан кийин, эч кандай кесек пайда болбошу үчүн, аралаштырып, унду кошуп, тегиз болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз. Камыр даяр.
Торт даярдоо:
1) Камырды бышыруучу табакка чай кашык менен жалпак торт түрүндө салып, ысытылган духовкага салабыз.
2) Пайда болгон тортторду муздатып, каймакка малып, табакчага катмар кылып коюңуз, ал эми ар бир катмар чокусуна карай конус болушу керек. Андан кийин, шоколадды аарчып, ташбакабызды кооздоңуз. Торт даяр!
