Торт "Шоколаддуу балмуздак" бир жарым саатта даярдалат. Оозду сугаруучу десертти даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, бардыгы жөнөкөй, ошондуктан ар бир үй кожойкеси өзүн жана үй-бүлөсүн ушул назиктик менен эркелете алат!
Ал зарыл
- Бисквит үчүн:
- - ун - 150 грамм;
- - каймак, шекер - ар бири 200 грамм;
- - өсүмдүк майы - 150 миллилитр;
- - төрт жумуртка;
- - "Nesquik" какао - 150 грамм;
- - ваниллин салынган баштык;
- - бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
- Сизге керектүү крем үчүн:
- - оор каймак - 500 миллилитр;
- - быштак сыры - 150 грамм;
- - коюлтулган сүт - 1/2 банка;
- - каймак үчүн коюу зат - 2 баштык;
- - тамак-аш боёгу.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы ванилин жана кумшекер менен чагыңыз. Ага каймак жана май кошуп, андан кийин какао порошогун, разрыхлитель жана унду кошобуз.
2-кадам
Тортту 180 градуста бышырыңыз. 50 мүнөт жетиштүү болот. Алынган бисквитти муздатып, эки-үчкө бөлүңүз.
3-кадам
Каймакты даярдаңыз. Каймакты чайкайбыз, ага коюулаткыч кошобуз. Андан кийин камкаймакка быштак быштак жана коюлтулган сүттү кошобуз. Баарын жакшылап сүртүп, тамак-аш боёгун кошуңуз (ансыз жасай аласыз). Натыйжада балмуздакка окшогон абдан даамдуу крем пайда болду.
4-кадам
Тортторду кант сиробу менен каныктырыңыз, таттуу каймак менен каптаңыз. Даяр болгон "Шоколад Sundae" тортун сиздин кыялыңыз айткандай кооздоңуз. Эң оңой жолу - кондитердик шприцтин жардамы менен торттун үстүн каймак менен кооздоо. Чайыңыздан рахат алыңыз!