Жөнөкөй, бирок абдан даамдуу болушу мүмкүн болгон чайга быштак. Биздин чоң энелерибиз да коноктор үчүн ушул сонун булочка бышырышты. Аларды ушул эски рецепт боюнча бышырууга да аракет кылсаңыз болот.
Ал зарыл
- Камырды даярдоо үчүн:
- - 2 жумуртка,
- - 3 аш кашык. l. Сахара,
- - 3 аш кашык. l. каймак,
- - 3 аш кашык. l. майонез,
- - 1/2 чай кашык. бышыруучу порошок,
- - 6 ст. l. үйүлгөн ун менен,
- - май.
- Толтурууну даярдоо үчүн:
- - 0,5 кг быштак,
- - 1 жумуртка,
- - 2 аш кашык. l. Сахара,
- - 1 мүшөк ванилин.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы сабап, кумшекер менен аралаштырыңыз. Ага каймак, майонез жана бышыруучу порошок кошобуз. Биз шыбырай беребиз. Камырды каймакка караганда бир аз жоонураак кылуу үчүн унду куюңуз.
2-кадам
Камырды алдын ала ысытылган бышыруу табагына куюп, май менен алдын ала майлап салыңыз.
3-кадам
Толтурулган камырдын үстүнө койгула: быштакты вилка менен камырдай кылып жууруп, кумшекер жана жумуртка менен майдалап, ваниллинди кошобуз. Духовкага 40 мүнөт 150-180 градуска салабыз.
