Жайында ар дайым ар кандай жакшы нерселер менен эркелегиси келет. Мен сизге өтө жеңил жана уникалдуу десерт - Tyrolean чие пирогун даярдоону сунуш кылам. Бул сонун тамакты сүйбөй калуу мүмкүн эмес.
Ал зарыл
- - май - 100 г;
- - жумуртка - 4 даана;
- - шекер - 1 стакан;
- - камыр үчүн бышыруучу порошок - 1 чай кашык;
- - ун - 1, 5 стакан;
- - чукур алча - 500 г;
- - ванилин канты - 2 чай кашык;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Эритилген майды кум шекер жана жумуртка менен айкалыштырыңыз. Бул ингредиенттерди жылмакай болгонго чейин бири-бири менен жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Тузду разрыхлитель жана ун менен аралаштырып, электен бир нече жолу электен өткөрүп, андан кийин жумуртка, май жана кум шекердин аралашмасына кошуңуз. Бул массаны жакшылап аралаштырып, сиз Тирол торт камырын аласыз.
3-кадам
Нан бышыруучу табакты, болгондо да тегерек идишти алып, пергамент шейшеп менен жаап коюңуз. Пайда болгон камырды бирдей 2 бөлүккө бөлүңүз. Алардын бири полиэтилен пленкасына оролуп, тоңдургучка 30 мүнөткө салкындатылат. Калган бөлүгүн калыптын түбүнө бирдей катмарга салып, манжаларыңыз менен ылдый салыңыз. Ошондой эле, тамактын капталдарын формалоону унутпаңыз.
4-кадам
Форманын түбүнө салынган массаны духовкага салып, 160 градуста 5 мүнөт бышырыңыз. Бул убакыт өткөндөн кийин мештеги отту 190 градуска чейин көтөрүп, дагы 7 мүнөт келечектеги тортту бышырыңыз.
5-кадам
Пирог үчүн толтурууну даярдай баштоого убакыт келди. Ал үчүн жуулган алчаны ванилин шекерине аралаштырыңыз. Баса, сиз таптакыр каалаган мөмө-жемиштерди тандай аласыз, керек болсо, аларды кескенди унутпаңыз, албетте.
6-кадам
Алча-шекер массасын бышырылган кабыкка акырын тегиздеп коюңуз. Тоңдурулган камырды үстүнө сүртүңүз. Бул формада, пайда болгон табакты дагы 30 мүнөт ысытылган духовкада бышыруу үчүн жөнөтүңүз.
7-кадам
Муздак жана жалбыз жалбырактары менен кооздолгон тамакты кызмат кылыңыз. Тирол алчасынан жасалган пирог даяр!
