Ар бир үй кожойкеси оңой эле жасай ала турган кеңири жайылган токочтордун бири - алма пирогу. Эгерде сиз мультиварка колдонсоңуз, аны даярдоо дагы жеңилдейт. Бул керемет техникасында бышыруу ырахат тартуулайт. Алма корица менен жакшы айкалышат, андыктан камырга кошуп коюңуз.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- - ун 1 стакан
- - май 120 гр
- - кант 3 аш кашык. кашык
- - майдаланган корица 1 чай кашык
- - бир чымчым туз
- - шекер упасы
- Толтуруу үчүн:
- - таттуу жана кычкыл алма 500 гр
- - лимон ширеси 1 чай кашык
- - шекер 2 аш кашык. кашык
Нускамалар
1 кадам
Май, шекер жана ун майдаланган абалга чейин майдаланышы керек. Муну жасоонун эң оңой жолу - колуңуз менен. Каалаган консистенцияга ээ болгондо, туз жана корица кошуу керек.
2-кадам
Толтурууну даярдай баштайбыз: алмаларды, үрөндөрдү жана кабыктарды тазалап, андан кийин жемиштерди кичинекей кубиктерге бөлөбүз.
3-кадам
Көп бышыруучу табакты сары май менен майлап, анын түбүнө даярдалган алмаларды салабыз, ага шекер чачып, лимон ширесин чачуу керек.
4-кадам
Камырды мөмө-жемишке куюп салыңыз, аны мультипісиргичтин идишинде кол менен жеңил эзип алуу керек. "Бышыруу" режиминде тортту 40 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин шаймандын капкагын ачып, идишке муздаганча бир аз убакыт бериңиз.
5-кадам
Алманын үстү жагында турушу үчүн, пирогду табакка салып, этияттык менен алып салыңыз. Андан кийин биз дагы тортту этияттык менен кайрадан идишке жөнөтөбүз, бирок камыры түшүп калат. Дагы 40 мүнөт ошол эле режимде бышырууну улантабыз.
6-кадам
Даяр болгон пирогду мультипісиргичтен алып, идишке толтурулган алма салабыз. Бышырылган азыктарды шекер порошогуна себелеп, бөлүктөргө бөлүп, дасторконго беребиз.
