Көпчүлүк укмуштай гибискус суусундуктарын татып көрүштү, бирок аны аз калориялуу мыкты десерт - желе жасоого болоорун билгендер аз.
Ал зарыл
4 аш кашык кургак гибискус, 2 стакан суу, 3 аш кашык суюк бал, 15 грамм желатин, 1 мандарин
Нускамалар
1 кадам
Гибискусту 1 стакан кайнак суу менен куюп, капкагын жаап, 10 мүнөткө демдеп коюу керек.
2-кадам
Желатинди бир стакан кайнак суу менен аралаштырып, толугу менен эригенче аралаштырыңыз. 10 мүнөткө шишип кетүү үчүн калтырыңыз.
3-кадам
Гибискусту чыпкалап, каалаган идишке куюңуз. Ага бал жана суюлтулган желатин кошуу керек. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.
4-кадам
Көктү алып (силикон же башка желе көгөрсө) жана кабыгынан тазаланган мандарин кесиндилерин түбүнө коюңуз.
5-кадам
Желени калыпка куюп, муздаткычка 6-8 саатка коёбуз.
6-кадам
Кызмат кылардан мурун, желелени жалпак табакка салыңыз.
