Спагеттиге ар кандай азыктарды жана татымалдарды кошуу менен, жаңы идиштерди көбөйтө аласыз. Италиялыктар спагетти ушунчалык жакшы көрүп, бир нече жүздөгөн макарон түрлөрүн даярдашат деп бекеринен айтышкан жок.
Ал зарыл
200 грамм спагетти, 50 грамм Пармезан сыры, 50 грамм тазаланган жаңгак, 2 аш кашык каймак, 1 тиш сарымсак, 1 аш кашык томат пастасы, 3 аш кашык өсүмдүк майы, туз жана калемпир - татымына жараша
Нускамалар
1 кадам
Спагетти туздалган сууга кайнатыңыз (10-12 мүнөт).
2-кадам
Сырды майдалап теркадан өткөрүңүз. Сарымсакты жаңгак менен кошо блендерде тазалап, майдалап алыңыз.
3-кадам
Жаңгактарды жана сарымсакты ысык табага салып, өсүмдүк майын кошуп, 2 мүнөт кууруйбуз. Ага каймак, томат пастасын кошуп, 5 мүнөт кайнатыңыз.
4-кадам
Табага спагетти менен сырды кошуп, аралаштырып, дагы 2 мүнөт кайнатыңыз.
5-кадам
Кызуу тамакты өзүнчө тамак же тоок эти менен кошо гарнир катары берсеңиз болот.
