Геркулес печеньеси кадимки камырдан кыйла пайдалуураак, ал эми түзүлүшү күкүм жана жагымдуу. Печенье чай, кофе же сүт менен жакшы айкалышат.
Ал зарыл
- - 1 жумуртка
- - 1 аш кашык. Сахара
- - 400 г маргарин
- - 3 аш кашык. l. бал
- - 2, 5 ст. геркулес
- - 1 аш кашык. мейиз
- - 1 чай кашык корица
- - 0,5 ч сода (өчүрүлгөн)
- - 2 аш кашык. ун
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы кумшекер менен бир калыпка жеткенге чейин саба. Массасы бир аз көбөйүшү керек. 10 мүнөттөй согуңуз.
2-кадам
Маргаринди жумшартыңыз. Бул бир нече жол менен жасоого болот. Биринчи ыкма - муздаткычтагы майды алып, табигый жол менен жумшарганча күтүү. Экинчиси, кадимки стакандын үстүнө кайнак сууну же жөн гана ысык сууну куюп, үстүн май же маргарин менен жаап коюу керек. Бир-эки мүнөттөн кийин май жумшак болуп эрибейт. Камчы массасына майда бөлүктөргө жумшак май кошуп коюңуз.
3-кадам
Бал, тоголок сулу кошуп алыңыз. Бүктөлгөн сулунун жарымын блендерде ун кылып майдалап, калганын ошол бойдон калтыруу керек. Мейизди 10 мүнөткө чылап, андан соң чайкап, калган ингредиенттерге кошуңуз. Ага корица, ун жана сода кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Камырды кашыкка бышыруу баракчасында болжол менен бирдей өлчөмдөгү тегеректерге бөлүп алыңыз. Духовканы 180 градуска коюп, бышканга чейин бышырыңыз.
