Бөдөнөнүн жумурткасы менен бышырылган шампиньондорду закуска же эртең мененки тамак катары берсе болот. Бул тамак абдан канааттандырарлык болуп чыкты, ал абдан жаркыраган жана кооз көрүнүшкө жана жагымдуу даамга ээ.
Ал зарыл
- - 4 чоң козу карын;
- - 4 бөдөнөнүн жумурткасы;
- - 1 аш кашык. кашык каймак;
- - 50 г ар кандай сыр;
- - татымына жараша туз жана чөптөр.
Нускамалар
1 кадам
Шампиньондорду жууп, буттарын кылдаттык менен кесип, капкактарды бир аз каймак менен каптаңыз. Андан кийин аларды табактын үстүнө тескери коюп, 180 ° C температурада 10 мүнөт бышырыңыз.
2-кадам
Белгиленген убакыттан кийин козу карындарды туздап, майдаланган сыр менен толтуруп, ичине кесилген жумуртканы сындырып, сарысы бүтүндүгүн бузбаңыз. Андан кийин бир аз туз кошуп, дагы бир жолу чөптөр менен себелеп коюңуз.
3-кадам
Толтурулган козу карындарды духовкада белок чыккыча бышырыңыз. Андан кийин алып салып, алар ысык бойдон кызмат кылыңыз.
