Көпчүлүк адамдарга "Bounty" деп аталган деликатес жиндидей назик даамы менен жагат. Бул даамдуу тамакты сүйүүчүлөрдүн баарына өз алдынча, башкача айтканда, үйдө бышырууну сунуштайм. Бул үчүн сизге минималдуу өнүмдөр керек. Үйдө жасалган Bounty таттуулары сатылып алынганга окшоп кетет, балким андан да жакшы.
Ал зарыл
- - каймак 20% - 200 мл;
- - кокос кабыгы - 200 г;
- - сүттүү шоколад - 300 г;
- - шекер - 85 г;
- - май - 50 гр.
Нускамалар
1 кадам
Өзүнчө идишке кум шекер, каймак жана май аралаштырыңыз. Бул аралашманы мештин үстүнө коюп, мезгил-мезгили менен аралаштырып, үч ингредиент толугу менен эригенге чейин ысытыңыз. Пайда болгон бир тектүү массаны оттон алып чыгып, кокос кабырчыктары менен айкалыштырыңыз. Бардыгын туура аралаштырыңыз.
2-кадам
Ылайыктуу идиштердин же бышыруучу табактын үстүн атайын бышыруучу кагаз, башкача айтканда, пергамент менен жаап коюңуз. Пайда болгон кокос массанын үстүнө салып, муздаткычка муздаткычка жөнөтүңүз. Ал жерде ал кеминде 60 мүнөт болуш керек.
3-кадам
Бир саат өткөндөн кийин, кокос массасын муздаткычтан алып, бычак менен кылдаттык менен бирдей, ал тургай, барларга кесип алыңыз. Бул процедурадан кийин, алынган цифраларды муздаткычка муздатуу үчүн кайра жөнөтүңүз, бирок түнү бою гана. Эгер сиз ушунча убакыт күткүңүз келбесе, анда аларды тоңдургуч камерага салсаңыз болот. Мындай учурда 2-3 саат жетиштүү болот.
4-кадам
Тоңдурулган кокос барларын суу мончосунда эриген сүттүү шоколадга малып алыңыз. Андан кийин аларды темир тордун үстүнө коюңуз. Шоколад толугу менен тоңмойунча дасторконго тийбеңиз. Bounty өз колу менен жасалган таттуулар даяр! Аларды чайыңыз менен бере аласыз.
