Суфле өзү өтө назик жана даамдуу болуп чыгат. Ал эми катмар менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот - башка жашылчаларды же жемиштерди алсаңыз болот, атүгүл "Гавайский аралашмасы" да жасай берет. Эртең мененки же жеңил түшкү тамакка жакшы.
Ал зарыл
- - 1 тооктун төшү;
- - 2 жумуртка;
- - 150 мл сүт;
- - 1 кайнатылган кызылча;
- - 2 аш кашык. аш кашык ун;
- - татымал, татымына жараша туз;
- - майлоо үчүн өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун төшүн чайкап, блендерде майдалап майдаланган эт жасаңыз.
2-кадам
Жумуртка, ун, туз, татымалдарды кошуңуз. Сүт куюп. Жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Маффин идишин өсүмдүк майы менен майлап, ичине тооктун аралашмасынан бир аз салыңыз.
4-кадам
Кызылчаны жука тилимдерге бөлүп, камырдын үстүнө коюңуз.
5-кадам
Тоок аралашмасы, кызылча, аралашма катмарын кайталаңыз. Тоок суфле кексин 180 градуста 40-45 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон тортту духовкадан чыгарыңыз, калыптан акырын чыгарыңыз.
6-кадам
Аралык катмардагы тооктун мафинине ысык же муздак тамак берилсе болот. Тамагыңыз таттуу болсун!