Кээде ар бир адам кандайдыр бир жакшылыкты каалайт. Жайында кокос жана банан кошулган назик торт жасап көрүңүз. Бул жаркыраган кече же тынч үй-бүлөлүк майрам үчүн идеалдуу. Бул торттор жарылуучу жарылуучу банандын даамын жана назик кокосун айкалыштырат.
Ал зарыл
- 4 токоч үчүн:
- -1/2 таңгак май
- -1/4 стакан кант
- -2 жумуртка
- -1 чай кашык ванилин экстракты
- -2 стакан ун
- -3/4 чай кашык бышыруучу порошок
- -1/4 чай кашык туз
- -2 бышкан банан
- Жасалгалоо жана чачуу үчүн:
- -1/2 таңгак май
- -3 аш кашык кумшекер кумшекери
- -1 аш кашык каймак
- -3 таңгак же аш кашык кокос экстракты
- -1/2 стакан сүт
Нускамалар
1 кадам
Жумушту баштоодон мурун жумуш ордуңузду даярдаңыз. Сизде жетиштүү ингредиенттер бар экендигин текшериңиз. Духовканы 280 градуска чейин ысытыңыз.
2-кадам
Банандарды ысык суу астында жакшылап чайкаңыз, терисин сыйрып алыңыз. Миксерде же вилка менен банан пюресин бышырып, бөлүп коюңуз.
3-кадам
Миксерде сары майдын жарым пакетин кант менен кошо калың көбүк пайда болгонго чейин чаптаңыз. Пайда болгон массага бирден жумуртка жана ванилин экстрактын кошуңуз. Бардыгын кылдаттык менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Өзүнчө идишке унду, бышыруучу унду жана тузду аралаштырыңыз. Четке коюңуз.
5-кадам
Миксерден алынган аралашмага 1/3 стакан ун жана сүт кошуңуз. 3-5 мүнөт кагыңыз.
6-кадам
Аралаштыргычты өзүнчө идишке өткөрүп, банан пюресин кошобуз. Аны бирдей жайып жайыш үчүн, вилканы же аш кашыкты колдонуңуз.
7-кадам
4-кадамдагы жана 6-кадамдагы аралашманы бир идишке айкалыштырыңыз.
8-кадам
Пайда болгон камырды бышыруучу табакка өткөрүп бериңиз. Аларды алдын ала ысытылган мешке 16-18 мүнөт салып коюңуз. Браундар кызарганча бышырыңыз. Бүткөндөн кийин толугу менен муздатыңыз.
9-кадам
Каймак жасоого өтүңүз. Каймак менен майды бириктирип, андан кийин кумшекер упасын кошобуз. Бардыгын кылчык же вилка менен жакшылап сүртүп алыңыз. Чайкап жатып, акырындык менен сүт жана кокос экстракты кошуп алыңыз. Каалаган консистенцияңызга порошок кошо бериңиз. Канчалык порошок салсаңыз, торттор таттуу болот.
10-кадам
Алынган кремди 9-кадамдан тартып бардык торттун тегизине жайыңыз. Сулуулук үчүн конфет же кокос жаңгактарын чачсаңыз болот.
