Чын жүрөктөн жасалган эртең мененки тамак - ийгиликтүү күндүн ачкычы, бакубат жашоо жана чыныгы энергия булагы. Бирок, эреже боюнча, көпчүлүк адамдар эртең менен эрте мененки тамакты даярдоого жетишсиз. Демек, бул токочтордун рецеби дем алыш күндөрү эртең мененки тамактанууга, ошондой эле конокторду снэк катары тосуп алууга ылайыктуу.
Ал зарыл
- - тегерек булочкалар 4 даана.
- - тооктун эти 200 гр
- - помидор 150 гр
- - консерваланган буурчак 1 банка
- - сыр 100 гр
- - салат жалбырагы
- - майонез
- - туз жана калемпир
Нускамалар
1 кадам
Тооктун филесин туздуу сууга кайнатып, сорподон алып, муздатып, болушунча кичине кылып кесебиз.
2-кадам
Помидорду кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Эгер жашылча шире берген болсо, аны төгүп салуу керек.
3-кадам
Толтурулган салатты бышыруу: идишке тооктун филесин, помидорду аралаштырып, ага консерваланган буурчак, туз, калемпир кошуп, майонез кошуп аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.
4-кадам
Катуу сырды майдалап сүргүчкө сүртүңүз.
5-кадам
Ар бир токочту бирдей экиге бөлүп узунунан кесип алыңыз. Эки жарымынан тең, келечекте керек болбой турган күкүмдү алып салуу керек.
6-кадам
Булочканын ар бир бөлүгүн толтурма менен толтуруңуз.
7-кадам
Булочканын түбүн быштактын үстүнө сыр менен чачыңыз.
8-кадам
Сырдын үстүнө кичинекей салат жалбырагын салыңыз.
9-кадам
Бардыгын булочканын экинчи жарымы менен жаап коёбуз жана закускасы даяр. Тамак эрте мененки тамак үчүн жана конокторду тосуу үчүн ылайыктуу.