Италиялык "Страхетти" салаты

Италиялык "Страхетти" салаты
Италиялык "Страхетти" салаты

Мазмуну:

Anonim

Италиялык "Страхетти" салаты жылуу берилет. Тамакты закуска же толук жеңил кечки тамак катары колдонсо болот. Өзгөчө даам италиялык ашкананын күйөрмандарына жагат.

жылуу страхетти салаты
жылуу страхетти салаты

Ал зарыл

  • - 150 г уй эти
  • - зайтун майы
  • - рукола
  • - 50 г пармезан сыры
  • - туз
  • - майдаланган кара калемпир
  • - тимьян
  • - 1 тиш сарымсак
  • - бальзамдык соус
  • - 5 гилас помидору
  • - 1 чили калемпири

Нускамалар

1 кадам

Уйдун этин кичинекей кубиктерге же жука тилкелерге бөлөбүз. Кара мурч жана туз менен жакшылап аралаштырыңыз. Майдаланган сарымсакты кошуңуз. Аралашманы маринаддоо үчүн 15-20 мүнөт калтырыңыз.

2-кадам

Этти зайтун майына кызарганча кууруп алабыз. Тендерге чейин бир нече мүнөт калганда, алчанын помидорунун эки бөлүгүн жана майдаланган чили кошуңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, бир нече мүнөт бышырууну уланта бериңиз.

3-кадам

Бышырылган эт аралашмасын табакка салып, үстүнө майдаланган Пармезан жана майда тууралган руктура себелеп салыңыз. Тамакты бальзамдык соус менен татымалдай аласыз.

Сунушталууда:

"Гнокки" италиялык пельмендер

"Гнокки" италиялык пельмендер

Гнокки - бул биздин варениктерди эске салган италиялык тамак. Гнокчини негизги тамак катары да, майрамдык дасторконго тамадалар катары да берсе болот. Курамы: Чоң жумуртка - 1 даана; Картошка - 750 г; Ун - 150 г; Быштак быштак (быштак менен алмаштырылышы мүмкүн) - 100 г

Арыктоо үчүн жашылча шорпосун кантип бышыруу керек "Италиялык рецепттер боюнча"

Арыктоо үчүн жашылча шорпосун кантип бышыруу керек "Италиялык рецепттер боюнча"

Диета учурунда Жер Ортолук деңизинин азык-түлүктөрү жакшы колдонулат. Жашылчалардын жана жыпар жыттуу заттардын көптүгү салмактан арылууга жардам берет, ачкачылык менен күрөшөт. Мындан тышкары, шорпону түзгөн жашылчалардын бардыгы майларды күйгүзүп жиберет

Италиялык стилде уйдун жана маринаддалган артишоктун жылуу салаты

Италиялык стилде уйдун жана маринаддалган артишоктун жылуу салаты

Италиялык салат уйдун жана маринаддалган артишоктун салаты жылуу берилет. Тамак абдан кооз жана оригиналдуу көрүнүп, ошол эле учурда абдан тез бышат. Бышыруу убактысы 20 мүнөттөн ашпайт. Ал зарыл - 400 г уй эти - туз - майдаланган кара калемпир - пармезан сыры - 40 мл бальзам уксусу - 40 г маринаддалган артишок - 150 г рукола - зайтун майы - 50 г кургатылган помидор Нускамалар 1 кадам Уй этин жука тилкелер же кичинекей медальондор мен

Италиялык "Эдегра" салаты

Италиялык "Эдегра" салаты

Италиялык ашкананын өзгөчөлүгү - ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы. "Эдегра" салаты мунун айкын тастыктоосу. Ашкабак, кызыл буурчак жана эчки сырынын айкалышы чыныгы гурмандарга жагат. Ал зарыл - 400 г кызыл буурчак - зайтун майы - бальзам сиркеси - 400 г ашкабак - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - дан кычы - зире Нускамалар 1 кадам Ашкабактын целлюлозасын кубиктерге бөлүп, жеңил туздап, бир аз өлчөмдө тимьян ко

Арахис майы кошулган италиялык деңиз азыктарынын салаты

Арахис майы кошулган италиялык деңиз азыктарынын салаты

Пекорино сыры бул салатка салттуу италиялык рецепт боюнча кошулат. Продукт койдун сүтүнөн даярдалат жана таттуу даамга ээ. Эгер сизде андай сыр жок болсо, анда аны Пармезан менен алмаштырсаңыз болот. Ал зарыл - 100 г рукола - 4 мидия - 150 г кальмар - лимон ширеси - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - 2 тиш сарымсак - 120 г пекорино сыры - 150 г спаржа - 200 гр жолборстун креветкасы - 150 г кабык - 60 мл жаңгак майы (же фундук май