Брискет - бул үйдө бат жана оңой даярдала турган эт деликатеси. Ал эми мультиварка сизге бул жагынан жардам берет. Жай бышыргычта бышырылган төш өзгөчө татымалсыз жана татымалсыз деле абдан даамдуу жана ширелүү болуп чыгат. Бышырууга ар кандай эт туура келет: чочконун эти, козу, торпок. Этти эмчектен алуу керек, ошондуктан тамакты "төш" деп аташат.
Ал зарыл
- - көкүрөк - 1 кг;
- - туз, калемпир, кориандр (уруктар),
- - кургак чөптөр (петрушка, укроп, райхан) - татымына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Этти жакшылап жууп, бөлүктөргө бөлүп алыңыз.
2-кадам
Ар бир бөлүктү туз, калемпир жана башка татымалдар менен сүртүңүз.
3-кадам
Даяр болгон эттин айрым бөлүктөрүн фольгага ороп алыңыз.
4-кадам
Бардык бөлүктөрдү көп бышыруучу табакка салыңыз. Эгерде бардык бөлүктөр идиштин түбүнө туура келбесе, аларды бир-бирден үйүп койсоңуз болот.
5-кадам
Мультиваркты күйгүзүп, 1 саат 10 мүнөт "Бышыруу" режимин коюңуз. Эгерде мультиварка 700 Втдан кем кубаттуулукка ээ болсо, анда убакытты орнотуңуз - 1 саат 20 мүнөт.
6-кадам
Убакыт бүткөндөн кийин, этти идиштен кылдаттык менен алып салуу керек. Даана муздап, муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз. Эт абдан ширелүү, даамдуу жана жыпар жыттуу.
