Мезгил-мезгили менен үйдө жасалган даамдуу токочтор менен ыракаттануу керек. Мисалы, даамдуу, даамдуу, кытырак печеньелерди жагымдуу лимондун даамы менен жасаңыз - бул сизге абдан жагат. Ар кандай калыптардын жардамы менен, сиз фантазияңызды туташтырып, укмуштай кооз печеньелерди жасай аласыз.
Ал зарыл
- - 1/2 стакан буудай уну;
- 1/2 стакан буудай уну
- - 70 г шекер;
- - 1 лимон;
- - 5 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - 1/2 чай кашык бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлга бүтүндөй лимонду салып, үстүнө кайнак суу куюп, 10 мүнөт кайнатыңыз, ошонун аркасында ашыкча ачуу сезим лимондон чыгып кетет. Лимонду муздатып, бөлүктөргө бөлүп, бардык уруктарды алып, блендерде пюре болгуча туурайбыз.
2-кадам
Кургак ингредиенттерди өзүнчө аралаштырыңыз: буудай уну, дан уну, бышыруучу порошок, шекер. Кургак аралашмага лимон пюресин кошуп, өсүмдүк майына куюп, жумшак камыр жууруйсуз. Натыйжада, абдан тил алчаак камыр пайда болот, аны менен иштөө жагымдуу.
3-кадам
Камырды тоголок менен 0,7 сантиметр калыңдыктагы катмарга жайыңыз. Кургак унга же силикон төшөгүнө жайыңыз. Бул катмардан печенье менен кукилерди сыгып алыңыз. Аны бышыруучу табакка коюңуз.
4-кадам
10-15 мүнөт 180 градуста бышырыңыз, лимон печеньелери алтын түстө болушу керек. Эгерде сиз өтө кытырак бышырылган азыктарды жактырсаңыз, печеньелерди духовкада узак сактай аласыз.
5-кадам
Даяр болгон лимон печеньесин кум шекер менен себелеп койсоңуз болот же ушул сыяктуу кызмат кылсаңыз болот. Ысык чай менен бирге, ал абдан даамдуу болуп чыгат. Лимонду сүйгөндөр үчүн бул печенье чыныгы табылга!
