Эртең мененки тамакка даярдалган жеңил жана даамдуу жайкы салат салаты сизди бир күн бою көңүлдүү кылат. Витаминдерге абдан бай. Ошондой эле, бул үлпүлдөп салат жумушка алып баруу үчүн түшкү тамак катары эң сонун.
Ал зарыл
- - 100 г катуу сыр;
- - 50 г салат;
- - 50 г шпинат;
- - 8 даана бышырылган жумуртка;
- - 4 даана помидор;
- - 16 даана бекон кесиндиси;
- - 200 г жашыл буурчак;
- - 1/2 аш кашык майонез;
- - 1/2 аш кашык каймак;
- - 1 чай кашык шекер.
- -2 даана жаш сарымсактын чоң тиштери
- - татымына жараша туз;
- - 50 г жашыл пияз.
Нускамалар
1 кадам
Жакшылап жуулган шпинат менен салат жалбырактарын бычак менен майдалап туурап алыңыз. Андан кийин терең идишти алып, ага чөптөрдү салып, татымына жараша туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Жумурткаларды кайнатыңыз жана тазалаңыз. Аларды тилке кылып кесип алыңыз. Андан кийин беконду тилкелер менен кесип алыңыз.
2-кадам
Помидорду жакшылап чайкап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Салатка арналган терең контейнерди алыңыз. Контейнердин түбүнө көк чөптөрдү салып, андан кийин майдаланган жумурткаларды кошуп, үстүнө каймак жана майонез аралашмасы менен сүртүп алыңыз.
3-кадам
Андан кийин беконду төртүнчү катмарга жайыңыз. Бекондун үстүнө жука тилимдерге кесилген сарымсакты жайыңыз. Майдаланган помидорлорду сарымсактын үстүнө салып, бир аз туздап салыңыз. Андан кийин, майдаланган көк пияздын катмарын жаап коюңуз. Андан кийин, үстүңкү катмарды сыр менен сүртүп, буурчак менен жаап, калган аралашманы толтуруңуз.
