Өзүңүздү жана жакындарыңызды үйдө жасалган бышырылган азыктар менен кубанткыңыз келеби, бирок узак убакыт бышырууга убакыт жокпу? Же бул жалкоолукпу? Эң жөнөкөй рецепт боюнча 40-50 мүнөттө фарш жана капуста капустасы менен пирог бышыруу.
Ал зарыл
- - катмарланган ачыткысыз камыр;
- - толтуруу;
- -Туздалган капуста;
- -алюминий фольга;
- -күнкарама майы;
- - бышыруучу барак;
- -oven.
Нускамалар
1 кадам
Бышырууну толтуруудан баштоо керек. Бирдей өлчөмдө фарш жана капуста капустасын аралаштырып, алынган аралашманы орточо температурада 15 мүнөт кууруйбуз. Андан кийин, албетте, алынган толтуруп көрүшүңүз керек, керек болсо туз кошуңуз.
2-кадам
Эми бышыруу табагын жана камырды даярдашыңыз керек. Фольганы бышыруучу табакка коюп, май менен бир аз сүртүңүз.
Камырды жайып, бирдей жана ылайыктуу эки бөлүккө бөлүп, бирин бышыруучу табакка салыңыз. Андан кийин, ага толтурманы салып, экинчи бөлүгүн камыр менен жаап, четтерин бүгүшүңүз керек.
3-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытып, ага пирогду салыңыз. Бышыруу убактысы: болжол менен 30 мүнөт.
Жалпысынан биз 40-50 мүнөт тамак бышырдык.
