Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот

Мазмуну:

Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот
Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот

Video: Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот

Video: Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот
Video: Торт жасоонун эн оной жолу, 2024, Март
Anonim

Бул торт даярдоонун жеңилдиги менен эң сонун. Бул ар кандай майрамга ылайыктуу болот. Шоколадды дээрлик бардыгы жакшы көрүшкөндүктөн, бул каалаган конок үчүн жагымдуу тамак болот.

Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот
Шоколад сыйкырдуу тортту кантип жасаса болот

Ал зарыл

  • - ун (электен өткөн) - 500-550 г;
  • - жумуртка (чийки) - 6 даана;
  • - шекер - 190-210 г;
  • - каалаган майонез - 250 г;
  • - ГОСТ коюлтулган сүт - 380 г (металл банка);
  • - бышыруучу порошок - 2 толук чай кашык;
  • - каймак (сапаттуу) - 700-800 г;
  • - кара шоколад - 400 г + чачуу үчүн канча талап кылынат.

Нускамалар

1 кадам

Камырды даярдаңыз: жумурткаларды ыңгайлуу идишке бөлүп, кумшекерди кошуп, тегиздикке чейин майдалаңыз. Ага коюлтулган сүттү, майонезди кошуңуз (анын айынан торттун даамы таң калыштуу болуп калат деп коркпоңуз - даяр токочтордо майонезди сезе албайсыз) жана ингредиенттерди аралаштырыңыз. Андан кийин разрыхлитель жана унду кошобуз. Камыр жууруңуз, ал анчалык калың болбойт.

2-кадам

Калыпты (26 см) алынуучу капталдары менен майлап салыңыз (сары майды колдонуу жакшы). Камырдын бир бөлүгүн калыпка салып, 1 см катмар пайда болот. Тортту бышырыңыз (23 мүн., 180 ° C). Андан кийин, окшоштук боюнча, калган камырдан дагы 3 ушундай торт бышырабыз.

3-кадам

Кремди даярдаңыз: каймакты ысытып, шоколадды өзүнчө эритип, андан кийин каймакты шоколад менен айкалыштырып, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.

4-кадам

Даяр муздаган пирожныйларды туурасынан туурайбыз. Пайда болгон камырдын бардык катмарларын шоколад креми менен жакшылап чылаңыз, андан кийин бири-биринин үстүнө коюңуз. Сыртка тортту калган крем менен сүйкөп, майдаланган шоколад себелеп салыңыз. Биз аны муздаткычка салабыз, аны салтанаттуу аземге бир аз калганда алып коёбуз.

Сунушталууда: