Молдавиялык "Днестр" салатын даярдоо бир топ жөнөкөй. Бышырууга 10 мүнөттөй убакыт кетет. Колбаса, капуста, буурчак, майонезден турган салат майрамдык дасторконго сонун көрүнөт.
Ал зарыл
- - татымына жараша туз;
- - 300 грамм жаңы ак капуста;
- - 150 грамм ышталган колбаса, мисалы, цервелат;
- - 3 аш кашык. l. консерваланган жашыл буурчак;
- - 3 аш кашык. l. майонез.
Нускамалар
1 кадам
Жаңы ак капустаны алып, жууп, мүмкүн болушунча кичинекей кылып майдалап туурайсыз.
2-кадам
Колбасаны тилке кылып кесип алабыз.
3-кадам
Капустаны туздап алыңыз, бир аз эсиңизде болсун, ал бырышып, ширесин чыгарып жиберет. Тазалыкты сактоо үчүн, колуңузга сумка же атайын бир жолу колдонулуучу мээлей кийип жүргөнүңүз оң.
4-кадам
Консерваланган жашыл буурчак идишин ачыңыз, керектүү көлөмүн мурда даярдалган идишке салыңыз.
5-кадам
Буурчакка майдаланган капуста жана ышталган колбаса тилкелерин кошуңуз.
6-кадам
Бардык ингредиенттерди бир аз майонез менен аралаштырыңыз.
7-кадам
Татымына жараша туз жана жакшылап аралаштырыңыз.
8-кадам
Бул салаттын айрым рецепттерине жумуртканы кошуу кирет, аны алдын-ала катуу кайнатып, тазалап, майда туурап, калган ингредиенттерге кошуу керек. Жумуртканы кошуп-кошпоо сиздин каалооңуздан көз каранды.
