Керемет жыпар жыттуу жана жумшак түзүлүшкө ээ, жаркыраган жаңгактуу жана көкнәр даамы бар назик торт майрамдык да, күндөлүк дасторкондун көркү болот.
Ал зарыл
- -0.5 Art. майлар
- -1 аш кашык. Сахара
- -0.5 Art. бадам
- -1 кызгылт сары
- -75 г ун
- -15 гр мактын үрөнү
- -0,5 ч бышыруучу порошок
- -vanillin
Нускамалар
1 кадам
Калыпты пергамент менен жаап, четтерин май менен майлап, духовканы 180 градуска күйгүзүп, калыпты духовкага ысытып алыңыз.
2-кадам
Жумуртканы 180 г шекер менен сабап, акырындык менен сары май кошуңуз. Апельсиндин кабыгын сүртүп, жумуртканын аралашмасына кошуңуз. Ага ун, бадам, апийим, бышыруучу порошок, ваниллин кошуп, камырды жакшылап жууруйбуз.
3-кадам
Камырды калыпка салып, духовкага 50 мүнөт жөнөтүңүз.
4-кадам
Апельсиндин ширесин сыгып, камырдан калган шекерди кошуп, кайнатыңыз, 4 мүнөт кайнатыңыз, бир аз муздатыңыз.
5-кадам
Кекстин ичине кичинекей кесимдерди жасап, же ортосунан бөлүп, андан кийин десертти апельсин сиробу менен каныктырыңыз. Табакты муздаткычка жарым саатка салып муздатыңыз. Тамак даяр. Тамагыңыз таттуу болсун!
