Ден-соолукту сактап, ошол эле учурда анорексияга чалдыккан адамдай болбой, кантип туура арыктоону билбейсизби? Бул макаладан жооп изде.
Алгач сиз белоктор, майлар, углеводдор жана калория эмне экендигин түшүнүшүңүз керек. Кургатуунун максаты - майларды өрттөп, булчуңдарды кармоону максималдуу күчөтүү. Адам майдын көптүгүнөн эмес, денедеги пайызынан улам жаман көрүнөт. Эгерде адамда 15 кг май болсо, ал эми өзү 110 кг салмакта болсо, анда анын денеси оймо-чиймеленип, сулуу болуп калат.
Эгер адамдын денесинде кайрадан 15 кг май болсо, ал 60 кг салмакка ээ болсо, анда ал жумшак айтканда, анчалык деле эмес көрүнөт. Майдын көлөмү бирдей окшойт, бирок анын пайызы башкача. Ошондуктан булчуң массасын сактоо керек.
Ал үчүн диета түзүп, организм бир аз калория алгандай, бирок ошол эле учурда жетиштүү өлчөмдө азык алып турушу керек. Күнүнө керектегенден 500-800 калория көбүрөөк сарпташыңыз керек.
Тамактан толугу менен баш тарта албайсыз. Мындай учурда сиз, албетте, арыктайсыз, бирок сиз анорексияга чалдыккан адамдай болуп каласыз, ден соолугуңузду өлтүрүңүз. Мындан тышкары, диетадан чыккандан кийин, жоготкон килограммдар кайра кайтып келет. Бул организм узак мезгилдерден бери стрессте жүргөндүктөн болот.
Майды жоготуу организм үчүн табигый эмес нерсе, анткени ал эң негизги максат - аман калуу, бул үчүн май талап кылынат, ал кыйын мезгилдерде пайдалуу заттардын запасы катары колдонулат. Диетадан чыккандан кийин, организм келечектеги ачкачылык мезгилинде май ала баштайт. Демек, тамак-аштан толугу менен баш тартуу мүмкүн эмес.
Арыктоо үчүн углеводдорду азайтыш керек, бирок аларды толугу менен алып сала албайсыз. Аларды толугу менен алып салсаңыз, организм энергия албай калат жана адам аз кыймылдай баштайт, бул дагы арыктоодо маанилүү.
Жөнөкөй углеводдор, мисалы, мөмө-жемиштер, шекер жана башкалар, аларды толугу менен алып салуу керек, анткени алардан майдын массасы өсөт. Жемиштерди жесеңиз болот, бирок эртең менен жана аз гана өлчөмдө. Дан, дан эгиндери сыяктуу татаал углеводдор гана керек. Сиз аларды колдонушуңуз керек, бирок кечинде алардын санын азайтып, ал тургай таптакыр жок кылганыңыз оң.
Углеводдордун бир бөлүгү белок жана жашылчалар менен алмаштырылышы керек.
Белок булчуң массасын сактоо үчүн абдан маанилүү. Анын үстүнө майдын көлөмүн көбөйтпөйт. Бирок аны кыянаттык менен пайдаланбаңыз, дагы деле бизден көп калория сарпташыңыз керек.
Жашылчаларды чексиз өлчөмдө жесе болот, алардын минималдуу калориясы бар жана алар бизди клетчатка менен камсыз кылышат. Ал өз кезегинде зат алмашууну тездетет, ал арыктоо процессинде жайлайт, анткени организм топтолгон майдан баш тартууну каалабайт.
Суу жөнүндө унутпайлы. Күнү бою аны көп ичүү керек.
Ар үч саат сайын кичинекей бөлүктөргө бөлүп жейбиз.
Үч жуманын ичинде диетаны өтө жайбаракат таштап, татаал углеводдорду акырындык менен кошуу керек. Ошондой эле, машыгууну унутпаңыз, анткени алар арыктоодо өтө маанилүү. Бирок кийинки макалаларда бул тууралуу көбүрөөк.
