Бул даамдуу салат. Калориясы төмөн. Туура, диета кармагандарга мен аны сунуштай албайм, анткени ал дагы деле майонез менен кийинген. Майонездин ордуна лимон ширесин колдонсоңуз болот. Бул даамдуу болот.
Ал зарыл
- - 3 жумуртка,
- - 100 г корей сабизи,
- - 1 банка консерваланган төө буурчак (кызыл),
- - Көк пияз,
- - 1 кап крутон,
- - аз калориялуу майонез.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы туз менен бир аз чапкыла, ага 2 аш кашык кошсо болот. l. сүт, ысык табага куюп, омлет бышырыңыз. Жыртылып калбашы үчүн акырын буруңуз. Андан кийин муздаткычка коюңуз.
2-кадам
Салкындатылган омлетті крутон сыяктуу кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Салат идишине буурчакты, корей сабизин, омлетти, крутонду жана майдаланган көк пиязды аралаштырыңыз. Баарын жеңил майонез менен татымал кылыңыз.
3-кадам
Корей стилиндеги сабиздер салттуу корей кичи тамагынан келип чыккан жана кичи үчүн керектүү Пекин капустасынын ордуна сабизди колдоно баштаган кере-сарамдын (советтик корейлердин) ойлоп табуусу болуп калган. Натыйжада, сабиз капустаны отургузуп, тамак "корей сабиздери" деп аталып калган. Бүгүнкү күндө бул татымал сабиз биздин өлкөдө абдан популярдуу жана ар кандай ачуу салаттарга жана закускаларга кошулат.