Үйдөн жасалган жаңгак майы дүкөндөн сатып алгандан даамдуу жана пайдалуураак экени талашсыз!
Ал зарыл
- - 250 мл фундук;
- - 125 мл кум шекер;
- - 6 ст. жумшартылган май;
- - бир чымчым туз;
- - 3 ч ванилин канты;
- - 65 мл какао порошогу.
Нускамалар
1 кадам
Жаңгактарды кургатылган табага кууруп алабыз. Кааласаңыз, алардан терини алып салсаңыз болот. Ал үчүн фундуктарды вафли сүлгүсүнө ороп, аны менен данектерин жакшылап сүртүңүз.
2-кадам
Даяр болгон тазаланган фундукту ашкана процессоруна өткөрүп, 3 мүнөткө чейин майдалап, жумшак май аралашмасы алынат.
3-кадам
Кумшекер, ванилин кумшекери, какао, бир чымчым туз жана 6 аш кашык ашканадагы иштетүүчүгө жаңгактарды жөнөтүңүз. жумшак май. Баардыгын бир калыпта болгонго чейин майдалап алыңыз. Макаронду идишке салуудан мурун байкап көрүңүз: дагы даамыңызга көбүрөөк шекер же май кошушуңуз керек. Муздаткычта жабык идиште сактаңыз.