Нутелла шоколадынын жайылышын көптөгөн таттуу тиштер жакшы көрөт. Ага балдар өзгөчө кубанышат. Бирок дүкөндүн версиясынын курамы идеалдан алыс. Анда эмне үчүн Nutellaны үйдө арзан жана арзан продукциялардан жасабайсыз? Нанга жайып, эртең мененки тамак катары кызмат кылса болот, ошондой эле бышырылган азыктарды кооздоп же торт жана токочтор үчүн каймак катары колдонсо болот.
Ал зарыл
- - майлуулугу 2,5% - 100 мл болгон сүт;
- - Кургак сүт же ымыркайлардын формуласы - 2 аш кашык. l.;
- - какао порошогу - 2 аш кашык. l.;
- - Кумшекер упасы - 50 г;
- - күн карама майы - 150 мл;
- - Жаңгактар (каалаган, мисалы, жаңгак же токой) - 30 г (милдеттүү эмес);
- - Ваниллин - бычактын учунда;
- - Миксер же кол аралаштыргыч.
Нускамалар
1 кадам
Сүттү бөлмө температурасына чейин табигый жол менен жылытыңыз же идишке куюңуз. Чакан идишке кумшекер упасын жана ванилинди аралаштырып, сүттүн үстүнө куюп салыңыз.
2-кадам
Өсүмдүк майын кошуп коюңуз, ал кеминде бөлмө температурасында болушу керек. Андан кийин, эң жогорку ылдамдыкта миксерди же кол аралаштыргычты колдонуп, жылмакай болгонго чейин баарын жакшылап сүртүңүз. Мындай учурда масса бир аз калыңдашы керек.
3-кадам
Эми ага какао парашогун, кургак порошокту кошуп, дагы бир жолу баарын аралаштырыңыз. Нутелла даяр. Эгер сиз аны пайдалуураак кылып, ага даам кошууну кааласаңыз, анда ага мурун аралашмага, аралаштыргычка же тоголоктун жардамы менен майдаланган жаңгак же фундук жаңгактарын кошсоңуз болот.
4-кадам
Үйдөн жасалган шоколад пастасын калыңдаштыруу үчүн аны муздаткычка салыңыз. Андан кийин аны өз максатына ылайык колдонсоңуз болот - бутерброд үчүн, бышырылган азыктарга, блинчиктерге же куймактарга кошумча катары.
