Сыр толтурулган бул назик конверттер эч кимди кайдыгер калтырбайт!
Ал зарыл
- - 6 катмар фило камыры;
- - 200 г быштак сыры;
- - 50 г катуу сыр;
- - 1 жумуртка;
- - сүйүктүү көк чөптөрүңүздүн бир тобу (мисалы, укроп);
- - татымына жараша туз жана калемпир;
- - камырды майлоочу өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Эмесе, толтуруудан баштайлы. Сырды майдалап теркадан өткөрүп, чөптөрдү майдалап туурайбыз. Быштак сыры менен жумуртканы чоң идишке аралаштырып, татымына жараша татымал бериңиз.
2-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытабыз, ушул учурда камыр жасайбыз. Биз катмарды тегиз жерге жайып, четтерин май менен майлап, үстүнө дагы бир катмар менен жаап коёбуз. Биз процедураны кайталайбыз. 3 катмардан алынган катмар 3 же 4 тилке болуп кесилет (кайчы менен жакшы). Ар биринин четине бир кашык салынды салып, конвертке бүктөп коюңуз.
3-кадам
Конверттерди бышыруучу кагаз менен капталган бышыруучу табакка салып, үстүнө май менен майлап майлап, духовкага 20 мүнөт жиберебиз. Жылуу хачапури өзгөчө даамдуу. Тамагыңыз таттуу болсун!
