Жай бышыруучу бышырылган быштак кошулган картошка мыкты көз карандысыз тамак гана эмес, ошондой эле ар кандай эт тамактары үчүн эң сонун гарнир болуп саналат. Мындай картошка майрамдык ашка да, үй-бүлө менен катардагы кечки тамакка да ылайыктуу.
Ал зарыл
- - 500 г картошка;
- - 100 г майонез (жакшысы үйдө жасалганда);
- - 100 г ар кандай катуу сыр;
- - 30 г май;
- - кара мурч, туз жана татымына жараша татымалдар;
- - 1 тиш сарымсак;
- - 3 түп укроп
Нускамалар
1 кадам
Орточо өлчөмдөгү картошкаларды тазалап, агын суунун астында жакшылап чайкаңыз. Ар бир картошкага бир нече жуп кесүү жасаңыз (үзүндүлөрдүн аралыгы 1 смдей).
2-кадам
Кесилген картошканы майонез менен ар тараптан сүйкөп, ал кесилген жерлерге кирип кетиши үчүн, андан кийин туз, калемпир жана татымалдарды чачып, өзүңүзгө жакты.
3-кадам
Көп бышыруучу табакты май менен майлап, картошкаларды кесикчелер жогору жакта тургандай кылып салыңыз. Мультивардагы "Мульповар" же "Кондитер" программасын тандап алыңыз (көп бышыруучунун түрүнө жараша) жана таймерди 40 мүнөткө койду.
4-кадам
Картошка бышырылып жатканда, катуу сырды орой кыргычтын үстүнө сүртүп, бышыруу программасы бүткөнгө чейин 10 мүнөт мурун мультиваркага кошуңуз.
5-кадам
Даяр тамакты жаңы чөптөргө жана майдаланган сарымсакка себелеп, андан соң берсе болот.
