Нан бышыруучу баштыктардын негизги артыкчылыгы - бул майонез, каймак жана башка соустарды колдонбостон даамдуу жана ширелүү тамакты даярдоо. Продукттар "өз ширесинде" бышырылат. Топтомдордун дагы бир артыкчылыгы - бышыргандан кийин бышыруучу табак таза бойдон калат.
Ал зарыл
- - териси бар 5 тоок барабаны;
- - 500 г чийки картошка;
- - 3 тиш сарымсак;
- - сүйүктүү татымалдарыңыз.
- Мындан тышкары:
- - 1 бышыруучу баштык.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун барабандарын агын суунун астында чайкап, ашкана сүлгүсү менен кургатып, идишке салыңыз.
2-кадам
Чийки картошканы жакшылап чайкап, кабыгын тазалап, андан кийин тубун жука тегерек тилимдерге бөлүп кесип алыңыз. Сарымсактын тиштерин тазалап, ар бирин экиге бөлүп, жашыл өзөктү алып салыңыз. Тиштердин тиштерин бычак менен майдалап же сарымсак бастыргычтан өткөрүп коюңуз.
3-кадам
Тооктун барабандарын, картошка кесимдерин, сарымсакты жана татымалдарды бышыруучу баштыкка салыңыз. Берилген кайыш менен сумканы байлап коюңуз. Андан кийин камтылгандарды жакшылап чайкаңыз - картошка менен тооктун үстүнө жыпар жыттуу заттар бирдей таркатылышы керек. Баштыкты эки жерден бычак менен тешип өтүңүз - буу тешикчелерден чыгып кетиши үчүн керек.
4-кадам
Нан бышыруучу баштыкты бышыруучу табакка коюп, муздак мешке саласыз. Температураны 200 ° Cге коюңуз, бышыруу убактысы 40-50 мүнөт. Бышырып бүткөндөн кийин, бышыруу табагын мештен алып салыңыз.
5-кадам
Нан бышыруучу баштыкты кызмат кылып жаткан идишке өткөрүп бериңиз (же бышыруучу табакка таштаңыз) жана баштыкты акырын кесип алыңыз. Этият болуңуз, ичинен ысык буу чыгып кетиши мүмкүн.
6-кадам
Барабан таякчаларын жана картошкаларды табактарга коюп, чөптөр, жаңы жашылчалар же жашылча салаты менен кызмат кылыңыз. Дароо кызмат кылыңыз.
