Жүгөрү тортту кармайт

Мазмуну:

Жүгөрү тортту кармайт
Жүгөрү тортту кармайт

Video: Жүгөрү тортту кармайт

Video: Жүгөрү тортту кармайт
Video: ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классический рецепт торта Эстерхази в домашних условиях. Пошаговое видео 2024, Ноябрь
Anonim

Духовкада бышыруунун кажети жок торт - ашканада көп убакыттан бери башаламандык уюштурууга убактыңыз жок болсо, жардам бере турган мыкты кулинардык ойлоп табуу. Печеньеден, пряниктен, зефирден, быштактан, мөмө-жемиштерден, желатинден таттуу тамактарды бышырбай даярдоонун көптөгөн рецептери бар. Жүгөрү таяктарынан жасалган торт да акылга сыйбаган даамдуу.

Жүгөрү тортту кармайт
Жүгөрү тортту кармайт

Ал зарыл

  • - 1 таңгак таттуу жүгөрү таякчалары;
  • - жемиш толтурулган 2 печенье орому;
  • - 100 г жаңгак;
  • - 1 банка кайнатылган коюлтулган сүт;
  • - 2 бар сүт шоколады;
  • - 50 г май;
  • - 2 жумуртканын агы;
  • - 6 ст. l. Сахара.

Нускамалар

1 кадам

Жаңгакты кургатылган табага салып, бир аз кызартып, одоно күкүм кылып эзип алыңыз. Кайнатылган коюлтулган сүттү бир аз ысытып, жүгөрү таякчалары жана жаңгактар менен аралаштырыңыз. Эгерде колдо даяр "вареник" жок болсо, анда аны өзүңүз бышырсаңыз болот. Бир казанга таттуу коюлтулган сүттү банкка салып, муздак суу менен жаап коюңуз. 3 саат кайнатыңыз.

2-кадам

Бисквит оромдорун таңгактан алып, төрт бурчтуу болуш үчүн, алардын жанына жалпак чоң табакка салыңыз. Үстүнө жаңгактын жана жүгөрүнүн таякчаларын аралаштырып, колуңуз менен жакшылап сүртүңүз. Тортко өзүңүз каалаган форманы бериңиз - тегерек, тик бурчтук же пирамида.

3-кадам

Шоколадды суу мончосунда же микротолкундуу меште эритип, сары май кошуп, торттун үстүнө куюңуз. Андан кийин миксердин жардамы менен жумуртканын сарысын шекер менен уруп, алар менен десертти кооздоңуз. Мисалы, сиз торттун капталдарын каптап, алардын так ортосунда кичинекей "арал" калтырып койсоңуз болот. Андан кийин дарылоону бир-эки саатка муздатыңыз.

4-кадам

Белгилей кетүүчү нерсе, мындай азык бардык курамында шекер бар болгондуктан, ал таттуу таттуу болуп чыгат. Бирок, сейрек кездешүүчү таттуу тиш ага кайдыгер бойдон калат. Жүгөрү таяктарынан жасалган бул тортту балдар өзгөчө жакшы көрүшөт.

Сунушталууда: