Банан жана киви кошулган назик пирог торту таттуу тиши барлардын баарына жагары шексиз. Бул таттуу тамактын бышыруу убактысы болгону 25 мүнөт.
Ал зарыл
- - 2 банан
- - 2 киви
- - 50 г ар кандай жаңгак
- - 2 жумуртка
- - 300 г ун
- - 200 г кум шекер
- - 4 жумуртканын агы
- - 100 г каймак
- - 100 г май
- - 200 г шекер
- - ваниллин
- - жарма
Нускамалар
1 кадам
Негизги кабык камырын даярдаңыз. Бир идишке 2 жумуртка, ванилин, шекер жана каймакты аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштыргычтын жардамы менен унду акырындап кошуп, бир тектүү массага салыңыз. Камыр абдан коюу болушу керек.
2-кадам
Банандарды жана кивини жука тилимдерге бөлүңүз. Төрт жумуртканын агын жана шекер порошогун өзүнчө сүртү. Аралашма калың көбүк консистенциясына ээ болушу керек. Нан бышыруучу табакты май менен майлап, жармага аздап чачыңыз.
3-кадам
Жарманын катмарына алдын ала камырды бир калыпта жайып, үстүндөгү бардыгын жумуртканын көбүгү менен майлап салыңыз. Даярдалган бөлүктү 20 мүнөт духовкага салыңыз. Даяр болгон торттун үстүнө банан жана киви тилимдерин коюңуз. Табактын үстүнө жер же майдаланган жаңгактар менен аз-аздан чачыратыңыз.