Туна жашылча салатында адам организмине керектүү белоктор бар. Эң башкысы, тунец кошулган салаттар өтө даамдуу, канааттандырарлык жана пайдалуу.
Ал зарыл
- - картошка 3 даана;
- - алча помидору 4 даана;
- - 50 гр консерваланган тунец;
- - бөдөнөнүн жумурткасы 4 даана;
- - консерваланган ак буурчак 2 аш кашык;
- - жашыл буурчак 30 гр;
- - Романно салаты 3 даана;
- - капстер 7 шт;
- - зайтун майы 1 аш кашык;
- - татымына жараша туз жана калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы терисинде кайнатыңыз. 1 литр сууну куюп, кайнатып, жашыл буурчакты бышканча кайнатыңыз. Бөдөнөнүн жумурткасын кайнатыңыз.
2-кадам
Салат жалбырактарын романтикалуу кылдаттык менен чайкап, кагаз сүлгү менен кургатып, жакшылап туурап алыңыз. Алча помидорлорун, капсёрлорду жана бөдөнөлөрдүн жумурткаларын экиге бөлүңүз.
3-кадам
Кайнатылган картошканы кабыгынан тазалап, тилкелерге бөлүп алыңыз. Кесилген салат салатын жана жашыл буурчакты салат идишине салыңыз. Жашылчалардын үстүнө зайтун майын куюңуз. Тунаны, жумурткаларды жана капсерлерди борборго жайгаштырыңыз. Помидор менен картошканы четине жайгаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.
