Таттуу пирогдор даамдуу десерттер болгондуктан, көптөгөн үй-бүлөлөрдө жумасына жок дегенде бир жолу даярдалат. Биз сизге классикалык манна рецебин сунуш кылабыз, аны даярдоо үчүн өзгөчө эч нерсе талап кылынбайт.
Ал зарыл
- - 2 стакан жарма;
- - бир стакан майлуу каймак;
- - 3 жумуртка;
- - 250 грамм маргарин;
- - 200 грамм кум шекер;
- - момпосуй, жаңгак, мейиз;
- - сода жана туз.
Нускамалар
1 кадам
Алгач, мөмөлөрдү кант жемиштери менен жылуу сууга 15 мүнөт салып коюңуз. Терең идишке жумурткаларды кум шекер менен майдалап, агарганга чейин. Андан кийин каймак, жумшартылган маргарин, сода, туз кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
2-кадам
Манна жармасын аралашмага куюп, аралаштыргыч менен кылдаттык менен чаап алыңыз, ошондо эч кандай кесекчелер болбойт - алар даамдуу маннаны бузушат.
3-кадам
Массасы бир тектүү болуп калганда, ага жаңгактарды, кургатылган мейизди жана момпосуйларды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Печеньени өсүмдүк майы менен майлап, камырды салып, духовкада 40 мүнөт бышырыңыз. Духовканы 150-180 градуска чейин ысытыңыз, маннанын даярдыгын өзүңүз байкаңыз - бышыруу убактысы ар башка болушу мүмкүн.
5-кадам
Жарма пирогунун жумшак пирогу колдонууга даяр, аны өзүңүз каалаган жаңы мөмө-жемиштер менен кооздоңуз, бир стакан сүт же таттуу эмес чай менен дасторконго коюңуз.
